Brikly - Outils modulaires

CostingBrik est un module clé qui permet le calcul du coût des recettes en temps réel, aidant les propriétaires à comprendre le coût réel de chaque plat et boisson. Il suit les fournisseurs, les prix des ingrédients en temps réel et calcule les marges sur l'ensemble du menu. Les fonctionnalités incluent la comparaison des fournisseurs pour identifier les dépenses excessives et la capture de factures par IA qui apprend les habitudes de l'utilisateur. Ce module est crucial pour récupérer les marges perdues en corrigeant les recettes sous-évaluées.

StaffBrik se concentre sur la gestion du personnel, visant à contrôler efficacement les coûts salariaux. Il comprend un constructeur de plannings avec suivi du budget salarial en temps réel, offrant une visibilité des coûts réels qui intègre l'assurance nationale, la retraite et les congés payés. Le module offre également des informations sur les schémas d'absence et le score Bradford Factor, avec des calculs intégrés de l'indemnité maladie (SSP) pour avril 2026.

MenuBrik fournit des analyses de menu, aidant les propriétaires à concevoir leurs offres pour une rentabilité maximale. SafetyBrik numérise le pack SFBB (Safer Food, Better Business), offrant un journal quotidien numérique pour enregistrer les températures des réfrigérateurs, les tâches d'ouverture et de fermeture, et les calendriers de nettoyage. Il gère également les matrices d'allergènes qui se synchronisent automatiquement à partir des recettes, les certifications du personnel, les enregistrements des fournisseurs et les journaux d'incidents. SafetyBrik est offert gratuitement à vie sans carte de crédit requise.

Tous les Briks sont améliorés par BriklyAI, fournissant des suggestions et des informations pratiques lorsque nécessaire sans être intrusif. La plateforme met l'accent sur une approche "sans superflu", chaque Brik résolvant clairement une tâche unique. Sa conception modulaire garantit que les utilisateurs peuvent ajouter des Briks à mesure qu'ils grandissent, évitant les pièges des solutions d'entreprise avec une tarification transparente et sans appels de vente. Brikly est développé par Ed, qui a 17 ans d'expérience dans la gestion de cafés, garantissant que les outils sont conçus pour les journées chaotiques du monde réel, pas pour des scénarios parfaits.