Choco automatiza la distribución de alimentos con agentes de IA

Al conectar restaurantes, proveedores y distribuidores en un sistema unificado, Choco optimiza la gestión de pedidos, ventas y clientes a lo largo de la cadena de suministro de alimentos.

A medida que crecieron los volúmenes de pedidos, Choco se encontró con un cuello de botella significativo: los pedidos llegaban a través de varios canales como correos electrónicos, mensajes de texto, correos de voz, imágenes e incluso notas escritas a mano. Se requería que los equipos tradujeran manualmente estas entradas en pedidos estructurados de ERP, un proceso lento y propenso a errores que limitaba la escalabilidad y creaba fricción operativa. El desafío no solo consistía en procesar estas entradas, sino también en gestionar el contexto implícito de los mapeos de SKU específicos del cliente, preferencias de unidades y patrones de entrega, que tradicionalmente se mantenían en la mente de los representantes de la mesa de pedidos.

Con la aparición de modelos de lenguaje grande (LLMs) listos para producción, Choco reconoció una oportunidad para trascender el software de flujo de trabajo tradicional y desarrollar sistemas de IA capaces de ejecutar el trabajo directamente. Las API de OpenAI se convirtieron en parte integral de esta transformación. Choco integró estas API en el núcleo de su plataforma, lo que llevó a la creación de OrderAgent, que procesa entradas multimodales, incluidos correos electrónicos, SMS, imágenes y documentos, y los convierte en pedidos estructurados listos para ERP.

Choco también introdujo VoiceAgent, impulsado por la API en tiempo real de OpenAI, que permite a los clientes realizar pedidos de manera natural por teléfono con una latencia de menos de un segundo, incluso fuera del horario laboral. Se eligió OpenAI por su rendimiento del modelo, capacidades multimodales, salidas estructuradas y fiabilidad en producción a gran escala. Esta integración permitió a Choco unificar flujos de trabajo previamente desconectados en un solo sistema inteligente.

La implementación fue rápida y escalable, utilizando los SDK y API de OpenAI para integrar capacidades como conversión de voz a texto y embeddings en su infraestructura. Se estableció un marco de evaluación riguroso, incorporando conjuntos de datos de verdad fundamental y monitoreo continuo para garantizar la precisión y el rendimiento en producción. La adopción fue impulsada por la integración fluida en todo el flujo de trabajo de pedidos, permitiendo a los clientes continuar realizando pedidos a través de sus canales preferidos.

Choco continúa expandiendo sus capacidades de IA en el ecosistema de distribución de alimentos, habilitando una nueva clase de usuarios: no ingenieros que actúan como "orquestadores de agentes". Mirando hacia el futuro, Choco planea escalar aún más su uso de las API de OpenAI para mejorar sistemas autónomos y conscientes del contexto en operaciones de ventas, comercio y cadena de suministro, marcando un cambio del software de flujo de trabajo a la infraestructura de ejecución impulsada por IA.